الشيبسي والبسكويت والشوكولاتة تضرّ بذكاء الأطفال

أعلنت دراسة أسترالية أن الأطفال الذي يتبعون حمية غذائية صحية في سن مبكرة قد يمتلكون معدلات ذكاء ومعاملاً للذكاء "IQ" أكبر مقارنة بالأطفال الذين يعتمدون على تناول الأطعمة المصنعة وغير الصحية، والتي تحتوى على نسب عالية من الدهون المشبعة والسكريات، حسبما نشرت الدورية الأوربية لعلم الأوبئة. واشتملت الدراسة على أكثر من 7000 طفل، وذلك لبحث تأثير الحمية الغذائية على معدل ذكاء الأطفال، حيث قام الباحثون بتحليل العلاقة بين العادات الغذائية التي يتبعها الأطفال الصغار في عمر 6 شهور و15 شهر ...